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依托“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”以及專(zhuān)業(yè)快檢技術(shù)，對(duì)區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)所有食用農(nóng)產(chǎn)品、食品檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、匯總（含法檢、快檢監(jiān)督抽檢、企業(yè)自檢三類(lèi)數(shù)據(jù)），逐步建立區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)大數(shù)據(jù)中心。系統(tǒng)以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)分析，形成一個(gè)可快速發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)警風(fēng)險(xiǎn)、處置風(fēng)險(xiǎn)、溯源風(fēng)險(xiǎn)、防控風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)管閉環(huán)，讓監(jiān)管更具靶向性和高效性，全面提升地區(qū)食品安全監(jiān)管智慧化水平。

利用移動(dòng)物聯(lián)感知系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、云檢測(cè)等相關(guān)信息技術(shù)，為各類(lèi)食堂、餐飲機(jī)構(gòu)、中央廚房等單位的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控提供技術(shù)保障。 食堂經(jīng)營(yíng)管理者可通過(guò)移動(dòng)手機(jī)，快速實(shí)現(xiàn)對(duì)食堂食材質(zhì)量檢測(cè)、掃碼入庫(kù)、制作加工過(guò)程（含消毒、浸泡、烹飪、留樣等）的規(guī)范管理，讓食堂經(jīng)營(yíng)管理及食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控更輕松。

系統(tǒng)依托“物聯(lián)網(wǎng)+”等先進(jìn)信息化技術(shù)手段，通過(guò)系統(tǒng)對(duì)商戶(hù)進(jìn)銷(xiāo)存電子化臺(tái)賬、肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品流通的索證索票、溯源查詢(xún)等功能應(yīng)用，從而實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的肉菜流通質(zhì)量安全追溯信息鏈條。

充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”智慧菜市場(chǎng)模式，建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧管理平臺(tái)，健全包括市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)系統(tǒng)、信息發(fā)布系統(tǒng)、物聯(lián)感知系統(tǒng)、移動(dòng)管理系統(tǒng)、食品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等功能模塊，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)情況實(shí)時(shí)監(jiān)控、攤位管理實(shí)時(shí)反饋、檢測(cè)信息實(shí)時(shí)上傳、信用信息實(shí)時(shí)分析等功能，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧監(jiān)管水平。

通過(guò)“一臺(tái)終端，一個(gè)平臺(tái)”的“智慧動(dòng)監(jiān)”管理模式，集成了場(chǎng)所風(fēng)險(xiǎn)管理、動(dòng)物檢疫、流通監(jiān)管、執(zhí)法辦案、無(wú)害化處理監(jiān)管等功能，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，被監(jiān)管對(duì)象分級(jí)管理，為開(kāi)具動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證提供必要的檢疫依據(jù)，全面提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。

通過(guò)一個(gè)平臺(tái)，一臺(tái)智能移動(dòng)終端，一套微信應(yīng)用，覆蓋水生動(dòng)物苗種疫病防控工作，運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)絡(luò)匯總產(chǎn)地檢疫和執(zhí)法監(jiān)督數(shù)據(jù)至數(shù)據(jù)中心，樹(shù)立從水產(chǎn)品出世到出售各環(huán)節(jié)一體化、全程追溯監(jiān)管的流程體系，適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖基地及監(jiān)管部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)使用。

系統(tǒng)根據(jù)ISO/IEC17025等管理規(guī)范要求，利用當(dāng)代先進(jìn)信息技術(shù)，結(jié)合我們長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)研發(fā)的一套面向?qū)嶒?yàn)室管理信息化系統(tǒng)。系統(tǒng)提供指令任務(wù)管理、委托任務(wù)管理、采樣管理、收樣管理等相關(guān)功能及流程控制，通過(guò)相關(guān)信息流自動(dòng)傳遞與控制，幫助管理者對(duì)實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)工作進(jìn)行便捷監(jiān)管，為實(shí)驗(yàn)室提供綜合管理平臺(tái)，提質(zhì)降本，切實(shí)提升實(shí)驗(yàn)室運(yùn)行效率和管理水平。

利用信息化監(jiān)管技術(shù)，幫助農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門(mén)實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)（含各類(lèi)種、養(yǎng)殖戶(hù)）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量安全管理，全面提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的效率及水平。 系統(tǒng)包含農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)模塊、投入品管理模塊、日常巡檢管理模塊。