2015年4月1日下午，青島食藥局在官網(wǎng)發(fā)布疑似“問題西瓜”事件的調(diào)查處理情況，稱全市共有17人在食用水果攤購買西瓜后，出現(xiàn)嘔吐、頭暈等癥狀。除一名患者住院治療外，其他患者均已好轉(zhuǎn)或出院。患者所食用的西瓜來源于即墨市青島東方鼎信國家農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，共3萬斤，執(zhí)法人員已對未售出的西瓜進行查封。衛(wèi)生疾控中心對消費者食用的西瓜進行檢驗，判定為農(nóng)藥殘留超標。
2019-09-24 查看詳情
農(nóng)藥可以最大限度地減少病蟲害，提高糧食單產(chǎn)，減少經(jīng)濟損失。但農(nóng)藥也有一定的危害，農(nóng)藥殘留能夠危害人的健康，食用含有大量高毒、劇毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導致人、 畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。
2019-09-24 查看詳情
據(jù)調(diào)查顯示，在我國農(nóng)村，每年都有180萬噸農(nóng)藥和6000萬噸的化肥被投入使用，占了全球總用量的35%。但是我國的農(nóng)藥殘留檢測標準遠低于世界平均水平。2015年，我國蔬菜水果的總消費量近8億噸，平均每人一年要吃掉740斤蔬菜和180斤的水果，與此同時，每人年攝入的農(nóng)藥殘留也多達5斤。
2019-09-23 查看詳情
2016年，北京通州區(qū)活魚下架時間轟動全國。導致有多家大型超市門店停止出售河魚、草魚、鯉魚、鯽魚等品種。原因在于水產(chǎn)品檢測的環(huán)節(jié)出了問題。自從我國漁業(yè)養(yǎng)殖技術的進步，雖然漁業(yè)產(chǎn)量和效益提高，水產(chǎn)品加工出口有顯著增長。但是暴露出來的水產(chǎn)品安全問題也是層出不窮。工業(yè)環(huán)境污染和藥物殘留超標是影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的兩個主要因素。
2019-09-23 查看詳情
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全世界每年至少發(fā)生50萬例農(nóng)藥中毒事件，死亡11.5萬人，85%以上的癌癥、80余種疾病與農(nóng)藥殘留有關。在我國許多大城市中，蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標率高達47%。
2019-09-23 查看詳情
今年8月底，廣東進口的越南凍生南美白對蝦仁中檢查出聚磷酸鹽含量超標，做出退運處理。聚磷酸鹽是以陰極作用為主的緩蝕劑,常用的聚磷酸鹽是六偏磷酸鈉和三聚磷酸鈉。據(jù)悉，多聚磷酸鹽超標會容易帶來發(fā)育遲緩、骨質(zhì)疏松、肝臟功能受損的身體損害，所以中國一直對此限制用量。越南也不止一次質(zhì)量問題被“勸退”。
2019-09-23 查看詳情
長期以來，水產(chǎn)品在我國動物產(chǎn)品中消費始終占據(jù)著重要地位。水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時有爆出，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就帶大家來了解一下水產(chǎn)品目前存在的一些問題。
2019-09-23 查看詳情
在二十世紀末，國際上發(fā)生了幾起比較嚴重的食品安全問題，例如英國1996年爆發(fā)的“瘋牛病事件”、比利時1999年5月發(fā)生的二惡英嚴重污染事件、臺灣1997 年爆發(fā)的“口蹄疫”事件。國內(nèi)對于動物性食品安全問題的注意，是從1996 年市場上出現(xiàn)注水肉、病死豬私自屠宰銷售開始的，針對這一現(xiàn)象政府提出了讓市民吃上“放心肉”口號。
2019-09-23 查看詳情
去年8月，最大的養(yǎng)豬國家--中國被爆出已有非洲豬瘟病毒傳入。到目前為止，越南、日本、中國、韓國、朝鮮等都出現(xiàn)了非洲豬瘟案例。豬瘟俗稱"爛腸瘟"是一種具有高度傳染性疫病，是威脅養(yǎng)豬業(yè)的主要傳染病之一，其特征是：急性，呈敗血性變化，實質(zhì)器官出血，壞死和梗死;慢性呈纖維素性壞死性腸炎，后期常有副傷寒及巴氏桿菌病繼發(fā)。
2019-09-18 查看詳情
據(jù)媒體報道，中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產(chǎn)品時檢出萊克多巴胺殘留，也就是咱們常說的“瘦肉精”。除此以外，還被查獲188份偽造證書。其實，我國早在1997年就禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產(chǎn)中使用。
2019-09-18 查看詳情
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